5 mitos del consumo de carbohidratos Pan, pasta, arroz, frijoles, avena y hasta las frutas. ¿Cuántos hemos escuchado sobre lo mal que nos pueden hacer los carbohidratos? Hoy te contamos…

Conocé los beneficios de algunos alimentos “autóctonos” En Costa Rica contamos con una gran variedad de alimentos “autóctonos”, y otros que, aunque han sido traídos de otras partes del mundo,…

Las 3 cosas que debes saber sobre la dieta cetogénica La dieta cetogénica o dieta keto es una forma de alimentación que se ha vuelto tendencia. Hoy a vamos a…

¿Te gustan los frutos secos? Te contamos de sus beneficios nutricionales Los frutos secos son muy gustados y es común escuchar que son muy altos en grasa, que no deberían…

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Seis consejos para alcanzar una alimentación consciente Es posible que, de manera más frecuente, estés escuchando el término mindful eating, en inglés o alimentación consciente. Te adelantamos que no es…

¡Apostemos a una alimentación sostenible! En el 2011, la FAO estimó que se desperdicia 1/3 de la comida en un año. ¡Esto se traduce en toneladas de comida! Ya sea…