Receta pollo de pastoreo: quesadillas de hongos y espinacas

En Auto Mercado, contamos con varios alimentos listos para consumir y facilitar tu día a día. Contamos con el pollo de pastoreo de diferentes sabores para todos los gustos y libres de glutamato monosódico.

 

Hoy, te damos inspiración para tu almuerzo o cena con esta receta superfácil y rápida que podés hacer con el pollo de pastoreo rostizado de tu preferencia.

 

Quesadillas de hongos y espinacas

Ingredientes:

  • 2 tazas de pollo rostizado desmenuzado
  • 8 tortillas de harina grandes
  • 1½ taza de queso mozzarella rallado
  • 250 g de hongos
  • 5 tazas de hojas de espinaca
  • ½ cebolla cortada finamente
  • 1 cdita. de orégano deshidratado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Desmenuzar completamente el pollo rostizado y reservar.
  3. Lavar muy bien todos los vegetales bajo el chorro de agua.
  4. Cortar finamente las espinacas y los champiñones en rebanadas.
  5. En una sartén a temperatura media, agregar aceite de oliva y saltear las espinacas.
  6. Una vez que empiecen a reducir su tamaño, incorporar los hongos y saltear hasta dorar. Retirar del calor.
  7. En 4 tortillas, colocar pollo, queso mozzarella, espinaca y hongos, y de seguido, colocar encima otra tortilla.
  8. Dorar las tortillas por ambos lados en una sartén.
  9. Cortar y disfrutar.

 

Recordá que contamos con diferentes estilos de pollo rostizado que siempre están frescos y jugosos:

  • Pollo rostizado tradicional
  • Pollo rostizado chile-limón
  • Pollo rostizado ajo-mantequilla
  • Pollo rostizado a la leña
  • Pollo rostizado BBQ
  • Pollo rostizado de pastoreo con condimentos 100% naturales como: chile dulce, cebolla, aceite, mezcla de especias y hierbas aromáticas, harina y sal.

 

Además, te aconsejamos:

  • Consumir el pollo caliente inmediatamente o refrigerarlo.
  • Tener tu pollo desmenuzado en un recipiente con tapa listo para realizar otras preparaciones.
  • Consumirlo después de comprado en los siguientes 2 días para asegurar su frescura.

 

Los productos más frescos los encuentras en Auto Mercado visitá tu tienda más cercana o si lo prefieres también los puedes comprar en línea.

 

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